بازدید معاون پژوهش و فناوری دانشگاه تبریز از آزمایشگاه خواص فیزیکی و مهندسی مواد غذایی

 به گزارش روابط عمومی دانشگاه تبریز،  دکتر عسگری، معاون پژوهش و فناوری دانشگاه تبریز، به همراه دکتر مجنونی مدیر پژوهشی دانشگاه، دکتر علی‌اصغرزاد معاون پژوهشی دانشکده کشاورزی و دکتر اسدی معاون اداری و مالی دانشکده کشاورزی، از آزمایشگاه خواص فیزیکی و مهندسی مواد غذایی واقع در ساختمان تحصیلات تکمیلی دانشکده کشاورزی (پردیس خاوران) بازدید کردند. 
در این بازدید، دکتر عسگری و هیئت همراه ضمن حضور در بخش‌های مختلف آزمایشگاه، از نزدیک در جریان فعالیت‌ها، امکانات و ظرفیت‌های پژوهشی این مجموعه قرار گرفتند. همچنین دکتر قنبرزاده با ارائه توضیحاتی درباره روند انجام پژوهش‌های دانشجویی، برنامه‌های توسعه‌ای و تجهیز آزمایشگاه و نیز نیازمندی‌های موجود، گزارشی از فعالیت‌های این مرکز پژوهشی ارائه کرد. 
آزمایشگاه خواص فیزیکی و مهندسی مواد غذایی که در سال ۱۳۹۱ راه‌اندازی شده است، یکی از فعال‌ترین آزمایشگاه‌های پژوهشی دانشگاه تبریز به شمار می‌رود و به‌صورت مستمر در مسیر توسعه زیرساخت‌ها و ارتقای تجهیزات پژوهشی گام برمی‌دارد. بخش قابل توجهی از دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز، پژوهش‌های مرتبط با پایان‌نامه‌ها و طرح‌های تحقیقاتی خود را در این آزمایشگاه انجام می‌دهند. 
گفتنی است بر اساس آخرین رتبه‌بندی مؤسسه US News & World Report، گروه مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز موفق شده است رتبه ۳۴ پژوهشی را در میان دپارتمان‌های صنایع غذایی دانشگاه‌های جهان کسب کند و در میان دانشگاه‌های ایران نیز رتبه نخست پژوهشی این حوزه را به خود اختصاص دهد. این موفقیت، بیانگر جایگاه برجسته پژوهشی دانشگاه تبریز در عرصه ملی و بین‌المللی و نقش مؤثر آزمایشگاه‌های تخصصی در ارتقای کیفیت پژوهش‌های علمی است.